SNAQ in het ziekenhuis

25 tot 40 procent van de ziekenhuispatiënten blijkt tijdens hun opname onvoldoende te eten. In slechts de helft van de gevallen komt het ziekenhuis daar op tijd achter. Het VU Medisch Centrum in Amsterdam kwam met een effectieve oplossing. Agis biedt financiële steun.

Ondervoeding is een slechte zaak voor ziekenhuispatiënten: het kan leiden tot infecties en andere complicaties. En dat terwijl ondervoeding eenvoudig te herkennen én te verhelpen is. Bijvoorbeeld door gewoon het lichaamsgewicht in de gaten te houden. Inmiddels zijn er ook andere instrumenten beschikbaar. Zo ontwikkelde het VU Medisch Centrum in Amsterdam de Short Nutritional Assessment Questionnaire (SNAQ), een eenvoudige screeningslijst met drie vragen. Ondervoede patiënten worden met een SNAQ-screening in een vroeg stadium herkend. De diëtist en de voedingsassistent kunnen daardoor sneller ingrijpen, bijvoorbeeld met voedingsadvies of extra maaltijden.

Broodserveerwagen

Zowel het VU Medisch Centrum als een aantal andere ziekenhuizen gaan tegenwoordig langs de zalen met de ‘broodserveerwagen’. Patiënten kunnen dan een broodmaaltijd op maat bestellen. Goed om ondervoeding tegen te gaan en bovendien levert dit tevreden patiënten op. Die kunnen zo immers zelf ‘à la carte’ hun menu samenstellen. Ook zijn er tussendoortjes, geselecteerd op smaak en hoeveelheid eiwit en energie. Een milkshake, loempia of muesli­reep valt meer in de smaak dan de dure drinkvoeding die ziekenhuispatiënten vaak krijgen om bij te tanken.

Financiële steun

Agis hecht veel waarde aan zorgvernieuwing. De SNAQ, een eenvoudige maar effectieve aanpak van ondervoeding, is een van de best practices die Agis via speciale projectsubsidies ondersteunt. Voor ziekenhuizen gebruikt Agis hiervoor de zogeheten zorgvernieuwingsregeling, een ‘lokale productie­gebonden toeslag’.


Feedback Form